Hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia

Hiện nay, Bia đang là đồ uống được sử dụng nhiều ở thế giới và Việt Nam. Bia có nhiều loại với công nghệ sản xuất hiện đại: bia Sài Gòn, bia Đạt Việt, Bia 333, Bia tiger, Bia heineken,… Tuy nhiên ngành sản xuất thứ đồ uống này sinh ra nước thải nếu không xử lý sẽ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Chính vì vậy bài viết dưới đây sẽ nói về hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia để quý doanh nghiệp có thể hiểu rõ hơn.

Nước thải phát sinh từ đâu?

Bia chứa chủ yếu là nước (>90%), còn lại là cồn (3 – 6%), CO2 và các hóa chất hòa tan khác. Vì vậy sản xuất bia là một trong những ngành công nghiệp đòi hỏi tiêu tốn rất nhiều nước do đó sẽ thải ra môi trường một lượng rất lớn nước thải. Nước thải của nhà máy bia thường gồm những loại sau:
    • Nước làm nguội, nước ngưng tụ. Loại nước này không thuộc loại nước gây ô nhiễm nên có thể xử lý sơ bộ và tái sử dụng lại.
    • Nước vệ sinh thiết bị như rửa thùng nấu, rửa bể chứa, rửa sàn nhà sản xuất. Loại nước này chứa nhiều chất hữu cơ, cần phải được tiến hành xử lý để làm sạch môi trường và tái sử dụng lại.
    • Nước vệ sinh và các thiết bị lên men, thùng chứa đường ống, sàn nhà lên men. Loại nước thải này chứa nhiều xác nấm men, xác nấm men rất dễ tự phân hủy, gây ra tình trạng ô nhiễm nghiêm trọng. Loại nước này cần có biện pháp xử lý đặc biệt giảm nguy cơ ô nhiễm.
    • Nước rửa chai đựng bia. Loại nước thải này cũng gây ô nhiễm nghiêm trọng, nước này không chỉ chứa các chất hữu cơ mà còn chứa rất nhiều các hợp chất màu từ mực in nhãn, kim loại ( đặc biệt là Zn và Cu)

Nồng độ các chất ô nhiễm?

Qua bảng phân tích trên ta thấy vấn đề môi trường cần quan tâm trong nhà máy sản xuất bia là lượng nước thải rất lớn chứa nhiều chất hữu cơ, pH và nhiệt độ cao. Việc lưu giữ và thải bỏ lượng men thải lớn và bột trợ lọc, vải lọc có lẫn nấm men sau mỗi lần lọc làm tải lượng hữu cơ trong nước thải rất lớn. Nguồn nước thải không được kiểm soát và không được xử lý sẽ đến phân huỷ các chất hữu cơ, làm giảm ôxy hòa tan trong nước cần thiết cho thủy sinh. Ngoài ra quá trình này còn gây mùi khó chịu.

Vì vậy để đồng hành cùng doanh nghiệp về chi phí đầu tư và cũng như đưa ra các biện pháp xử lý thiết thực cho nhà máy sản xuất bia, chúng tôi xin đề xuất công nghệ phổ biến được xử lý hiệu quả cao, vận hành ổn định và có tính thẩm mỹ.

Quy trình công nghệ xử lý nước thải sản xuất bia?

Hãy liên hệ với chúng tôi để được trao đổi tư vấn miễn phí về hệ thống xử lý nước thải nhà máy bia Được tư vấn áp dụng những công nghệ sản xuất sạch hơn.

. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.

CÔNG TY CP TƯ VẤN CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG CRS VINA

Miền Nam: 3/19M, hẻm 945 Quang Trung, P 14, Q Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh

Miền Bắc: Số 16, Đường Kinh Bắc, P.Kinh Bắc, Bắc Ninh

Hotline: 0903 980 538 (Ms Lan Anh)

Website: hosomoitruong.top – moitruongcrsvina.com

 

Hệ thống xử lý nước thải sản xuất bia
5 (100%) 1 vote

Posted by & filed under Thiết Kế Và Thi Công.